GS리테일

안전·위생관리제도 안내

GS리테일의 안전, 위생관리 제도를 확인해보세요.

실시배경

환경위생센터에서는 FF공장 제조공정 전 과정에 대한 위생관리 및 현장 미생물검사와 사용 원재료, 반제품 등의 안전성 검사를 실시하고 있으며, 편의점 FF공장 최초로 HACCP인증을 취득하여 체계적이고 효율적인 관리시스템을 도입하여 소비자들이 위생적이고 안전성이 충분히 확보된 식품을 구입하여 안심하게 드실 수 있도록 선도적 역할을 수행하고 있습니다.

위생관리 Process
위생관리 Process
위생지원 항목
법규관리 충족여부 확인 - 식품위생법 등(품목제조보고, 영업신고 등) 현장관리 확인 - 위해요소 월 1회 지원
지원 기관
GS리테일 환경위생센터 SGS GROUP IN KOREA

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